小龙虾虾尾前端黄色的能吃吗?:天天看热讯

南方养生网   2023-03-11 06:49:11


(资料图片仅供参考)

小龙虾前端的黄色物质叫虾黄,是能吃的,跟螃蟹的黄一个道理,前端黄在清理时可以扒下来装在一个小碗里,然后过下清水和弄好的小龙虾一起下锅煮,会提鲜而且很香,千万别当不能吃而丢掉,那样就非常可惜了,没有虾黄煮出来的小龙虾是没有灵魂的。

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